HOTEL JUNIOR - Pridružite nam se i postanite deo našeg tima!

JuniiorHotelBrzece zima

Ako ste osoba koja voli dinamičnu radnu sredinu, ako Vas ispunjava rad sa ljudima i pružanje vrhunske usluge, pozivamo Vas da se pridružite našem timu i zajedno sa nama napredujete i rastete!

 

Firma Junior doo raspisuje konkurs za poziciju F&B menadžera u Hotelu Junior ***, u Brzeću.

Hotel Junior smešten je u turističkom naselju Brzeće i raspolaže sa 78 soba i apartmana. Od unutrašnjih sadržaja poseduje bar, 2 restorana, spa centar, teretanu, menjačnicu, 3 sale za sastanke, dečije igraonice i prodavnicu. Kompleks hotela prostire se na površini od 8ha i sadrži: parking, sopstveni ski stazu, 4 fudbalska terena, 4 akrilna terena i otvoreni park za decu “Đura park”.

Vaše dužnosti
- Rukovođenje radom službe, delegiranje radnih zadataka i praćenje realizacije istih.
- Izrada plana poslovanja i praćenje realizacije istog.
- Analiza troškova sektora na dnevnom nivou i izrada nedeljnih, mesečnih i godišnjih izveštaja.
- Redovno održavanje sastanka sektora (nedeljno, mesečno)
- Potpuno poznavanje svih zakonskih odredbi vezanih za služenje hrane i pića (Zakon o ispravnosti hrane, Zakon o zaštiti potrošača, Zakon o fiskalnim kasama).
- Poručivanje sitnog inventara i potrošnog materijala potrebnog za nesmetano funkcionisanje sektora. Odgovornost za pravilnu i racionalnu upotrebu, pravilno rukovanje i potrošnja sitnog inventara, potrošnog materijala i osnovnih sredstava u upotrebi.
- Praćenje novih trendova i u skladu sa njima podizanje kvaliteta ponude i usluge F&B sektora.
- Izrada uputstva o načinu postupanja zaposlenih prilikom pružanja ugostiteljskih usluga i sprovođenje kontrole istih.
- U saradnji sa šefom kuhinje, izrada menija i dnevnih preporuka, vršenje korekcija i unapređenja asortimana jela i pića.

Iskustvo i kvalifikacije
- Minimum VII stepen stručne spreme ugostiteljskog ili turističkog smera.
- Radno iskustvo na rukovodećum poslovima u ugostiteljstvu najmanje tri godine.
- Mogućnost sporazumevanja sa gostima na engleskom jeziku (srednji konverzacijski nivo).
- Samostalnost i inicijativa u radu, snalažljivost i organizovanost.
- Prednost poznavanje rada u “Pro Soft-u”.
- Izražene komunikacione sposobnosti.
- Fleksibilnost, ljubaznost, energičnost.
- Orijentisanost na rezultate i timski rad.

Dolaskom u naš tim dobijate:
- Mogućnost zaposlenja u dinamičnom okruženju gde kroz izazovne zadatke možete iskazati svoj potencijal za dalji razvoj i napredak.
- Obezbeđen smeštaj i ishranu.
- Timski rad, profesionalni i lični razvoj.

Vaše biografije (sa fotografijom) možete slati elektronskim putem na email adresu: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli..
Rok za prijavu: 07.02.2020. Izabrani kandidati biće obavešteni o daljem toku konkursa.

Hvala Vam na ukazanom poverenju i prijavi.

Covid19 baner

 

KondorAS akcija

 

kopaonik

 

UZPescanikSOS

 

Dunav bane 400x80 lat

 

DelikatesKOP 1

 

UZPescanik NeplaceniVazniPoslovi

 

nuns

 

srbi za srbe baner

pekara miris i ukus

 

Menjacnica

 

rilex